Una vez más, mi tostada francesa se pega a la sartén y probablemente se partirá en dos cuando trate de darle la vuelta. ¡Que molesto! Y ayer, fue un verdadero desafío tratar de raspar el queso quemado de la sartén después de hacer sándwiches de queso a la parrilla para los niños. Tenía la intención de comprar sartenes nuevas, pero sigo olvidándome. Y esta vez, me gustaría comprar una gran sartén antiadherente. Por una vez, me gustaría tener un tiempo libre de estrés en la cocina cuando se trata de voltear mi comida con la espátula, sacarla de la sartén y limpiar la sartén. Pero, ¿cuáles son los mejores tipos de sartenes antiadherentes?
Recuerdo que esas sartenes de hierro fundido eran las sartenes antiadherentes originales antes de que se inventara el teflón. Sin embargo, me gustaría comprar algo más moderno con un diseño elegante. Hay muchas opciones, especialmente cuando se trata de marcas, tipo de material, tipo de horno y rango de precios. Este artículo cubrirá algunas de las mejores sartenes antiadherentes para comprar e informará sobre algunas de sus características y beneficios. Cuando esté listo para ir a comprar su nueva sartén antiadherente, estará mejor informado sobre cuál es la sartén adecuada para usted.
SARTÉN DE ALUMINIO ANTIADHERENTE
La sartén antiadherente más común que encontrará en el mercado son las hechas con aluminio. El aluminio es un gran conductor de calor. Esto es bueno para los utensilios de cocina porque mantiene la comida para cocinar de manera uniforme y su sartén no tendrá manchas raras en el fondo, donde ciertos lugares tienden a sobrecalentarse. El aluminio se utiliza en la base de muchas sartenes junto con un revestimiento antiadherente. Las sartenes de aluminio no son muy caras. A continuación se muestran tres sartenes antiadherentes de aluminio que no contienen PFOA (libre de ácido perfluorooctanoico) y tienen calificaciones de cuatro estrellas y media en Amazon.
Happycall Sartén antiadherente de diamante de 5 capas
Esta sartén fue creada por ‘Happycall’ y es más compatible con una estufa eléctrica. Es apto para lavavajillas y ligero. Viene en diferentes tamaños y es resistente a los rayones.
T-fal A85753 Sartén especial antiadherente para tortillas
Este está hecho por ‘T-fal’, es apto para lavavajillas, viene en diferentes tamaños y también es apto para horno hasta 350 grados Fahrenheit.
Sartén antiadherente anodizado duro All-Clad E785S264 HA1
Esta sartén es de ‘All-Clad’, resistente a los arañazos, apta para lavavajillas, viene en dos tamaños diferentes y es apta para horno hasta 500 grados Fahrenheit.
Sartenes antiadherentes de acero inoxidable
Las sartenes antiadherentes también se pueden hacer con acero inoxidable. El acero inoxidable es muy duradero y crea una apariencia atractiva. Estas sartenes son ideales para dorar carne porque pueden soportar mejor las altas temperaturas. Una cosa que realmente te puede gustar de una sartén de acero inoxidable es que no reacciona con tu comida. Los revestimientos de estas sartenes pueden permanecer intactos durante aproximadamente un año. A continuación se muestran tres sartenes antiadherentes de acero inoxidable que tienen calificaciones de cuatro estrellas y media en Amazon.
Cuisinart 722-20NS Chef’s Classic Sartén antiadherente de acero inoxidable
Esta sartén está diseñada por ‘Cuisinart’ y cuenta con una base encapsulada de aluminio que hace que la sartén se caliente de manera rápida y uniforme. Se puede lavar en el lavavajillas, tiene un mango de agarre fresco y está disponible en muchos tamaños.
Sartén antiadherente para tortillas de 12 pulgadas Simply Calphalon
Esta sartén es fabricada por ‘Calphalon’ y es compatible con una estufa de gas. Viene con una tapa y tiene una construcción de aluminio anodizado duro para mejorar la conductividad del calor. Es apto para horno hasta 400 grados Fahrenheit y el mango se mantiene frío mientras se cocina en la estufa.
Sartén antiadherente anodizado duro Circulon Symmetry
Esta sartén está hecha por ‘Circulon’ y está construida con un increíble sistema de liberación de alimentos. Es compatible con una estufa de inducción y es apto para horno hasta 400 grados Fahrenheit. También tiene un mango de goma muy elegante y viene en 2 tamaños diferentes.
SELECCIÓN DE BANDEJAS DE CERÁMICA ANTIADHERENTE
Cuando se trata de utensilios de cocina, la cerámica es un material bastante nuevo en el mercado. La cerámica es un gran material antiadherente. Lo mejor de las sartenes de cerámica es que son muy ecológicas y no contienen PFOA. Una cosa a tener en cuenta es que no son los mejores conductores de calor. A continuación se muestran dos sartenes antiadherentes de cerámica con al menos una calificación de cuatro estrellas en Amazon.
Pococina Sartén Antiadherente De 10 Pulgadas
Esta sartén está hecha por ‘Pococina’ y tiene un asa desmontable para ayudarlo a ahorrar espacio de almacenamiento. Como ventaja adicional, generalmente viene con un anillo de huevo / panqueque de silicona en forma de corazón.
Sartén antiadherente Chef’s Star
Este es de ‘Chef’s Star’ y tiene un exterior resistente al calor para que el mango se mantenga frío al tacto. Se puede lavar en lavavajillas y está disponible en dos tamaños diferentes.
SKILLETS ANTIADHERENTES COMPATIBLES CON ESTUFAS DE INDUCCIÓN
Hoy en día, muchas familias cuentan con modernos electrodomésticos de cocina, que pueden incluir una estufa de inducción. Deberá tener especial cuidado para asegurarse de que su nueva sartén antiadherente sea compatible con la estufa. A continuación se muestran tres sartenes antiadherentes que puede considerar comprar y que son ideales para su situación. Son sartenes de muy alta calidad con calificaciones de cuatro estrellas y media en Amazon.
Sartén de tierra de piedra de 12 ″ de Ozeri
Esta sartén está hecha con un gres especial de Alemania que ofrece una fuerte protección antiadherente. El interior es de aluminio con una base magnetizada para una rápida transferencia de calor. Viene en diferentes colores, tiene un asa para colgar, tiene una alta calidad resistente a los arañazos, libre de PFOA y muy ecológico. Esta sartén puede ser bastante costosa, pero sigue siendo una buena compra porque muchos prefieren la opción no química.
Cuisinart 622-30G Chef’s Classic – Sartén antiadherente de anodizado duro de 12 pulgadas
Este es otro de ‘Cuisinart’. Viene con una cubierta de vidrio, que no tiene ventilación. Los bordes de esta sartén son ideales para verter la comida sin ensuciar. Es apto para horno hasta 500 grados Fahrenheit. Tiene un interior antiadherente de quantanium reforzado con titanio para una extraordinaria tecnología de liberación de alimentos. Es extra duradero y tiene un mango resistente al calor. También viene con una garantía limitada de por vida.
Cooksmark Sartén de cobre de 10 pulgadas compatible con inducción, sartén, sartén, sartén para saltear
Este es de ‘Cooksmark’. Es una sartén de aluminio que es realmente compatible con todo tipo de estufas, ¡por lo que ofrece lo mejor de todos los mundos! Tiene un interior de cobre que lo hace ultraduradero, resistente a los arañazos y al desgaste. Y la base de la sartén tiene acero inoxidable que asegura un calentamiento rápido y uniforme. Es apto para lavavajillas, tiene un mango de agarre cómodo de acero inoxidable de primera calidad y es apto para horno hasta 400 grados Fahrenheit.
Ahora que hemos examinado en detalle algunas de las mejores opciones de sartenes antiadherentes, debería tener una mejor idea de lo que está buscando cuando vaya de compras. Las sartenes antiadherentes son buenas para cocinar alimentos delicados como huevos, sopas, pasta con queso, etc. El recubrimiento antiadherente dentro de estas sartenes puede comenzar a romperse a altas temperaturas, por lo que usar su sartén antiadherente es una buena opción cuando cocine a temperatura media o media. altas temperaturas. También puede mantener el revestimiento antiadherente en buenas condiciones utilizando espátulas de goma y utensilios mientras cocina para evitar rayones en su nueva sartén.