Última actualización el 16 de enero de 2019 a las 09:08 pm

Más sobras, más problemas. ¡Ya no, chicos! Esto es lo que debe hacer con sus sobras: estos 9 consejos lo ayudarán a transformar la comida vieja en oro. ¡Coma su comida de preparación de comidas incluso el quinto día y sea feliz por ello!

Así que hoy originalmente pensé que estaría actualizando mi Reto de entrenamiento matutino de 30 días, pero no podía dejar de pensar en las sobras.

Como si tuviera una vida.

No sé qué es, no pude quitarme este tema de la cabeza desde hace unos días, así que quería compartir cómo trato con la comida vieja y las sobras.

Para aquellos de ustedes que no lo saben, odio todo lo relacionado con la comida vieja.

Sobras, preparación de comidas, comidas congeladas, comer lo mismo durante días seguidos … Bla, no puedo soportarlo.

Pero también odio tirar la comida.

Así que siempre estoy buscando formas de transformar la comida vieja en oro.

Y después de millones de años de sobras me convertí en un maestro. El maestro de las sobras.

Una vez incluso logré hacer una ensalada con papas fritas viejas. Lo llevé al trabajo y lo comí. Todo el mundo estaba un poco «sorprendido», pero en realidad no estuvo mal. EN ABSOLUTO.

Premio Nobel, aquí vengo.

Si se conserva en el frigorífico más de 5 días, probablemente no deberías comer

Aquí hay una pequeña revelación que tuve hace unas semanas.

En junio mi papá me traía bolsas, BOLSAS de frambuesas.

Lo cual, no sé tú, pero AMO las frambuesas.

Si tuviera que elegir las 2 mejores frutas: sandía y frambuesas. Sería bueno con eso. Pero no pude comer todas esas frambuesas.

Tantos de ellos, tantos.

Me sentí mal poniéndolos en un batido, no quería congelarlos todos, hacía demasiado calor para una tarta de queso …

Así que descubrí que en un día, incluso en la nevera, mis frambuesas ya estaban en mal estado. Recién sacado del jardín y luego en molde. Podría llorar.

Y luego mi papá me dijo algo que nunca, nunca me di cuenta.

Dijo: “La buena comida es así. Debería echarse a perder rápido. Necesita ser degradado en su cuerpo.«

Esa última parte … Mira, lo sabía, pero de alguna manera me sentí bien comiendo la manzana comprada en la tienda que sobrevivió en mi mostrador después de que regresé de unas vacaciones de un mes.

«No se puede encontrar la comida original»

Ahora, veamos lo que realmente puedes hacer con las sobras.

Esto será especialmente útil para aquellos de ustedes que intentan preparar la comida y lo odian un poco. Aquellos de ustedes que ODIAN, repito ODIO las sobras.

Estos consejos me han funcionado maravillosamente a lo largo de los años y probablemente sean la razón por la que no puedo compartir más recetas en este sitio; por lo general, trato con las sobras durante la mayor parte de mi semana. Aunque no me estoy quejando.

Si prepara comidas y se cansa de comer lo mismo todos los días, estos consejos lo ayudarán a preparar algo diferente y fresco en unos 10 minutos.

Reduzcamos el desperdicio de alimentos y mantengamos la salud al mismo tiempo.

Seguridad alimentaria: Mi abuela, que nunca tuvo nevera en su pequeña casa, siempre decía: “Si la carne huele mal, agrégale un poco de cebolla. Quitará el olor «. Bien. Por muy innovador que fuera este consejo, mi abuela, aunque era una mujer sabia, no era una experta en seguridad alimentaria. Recuerde no usar alimentos que ya huelan mal y en descomposición. Si tiene moho, no puede hacer nada. Si las sobras tienen entre 3 y 5 días, probablemente estén bien para comer.

9 formas de comerse las sobras

Y deja de desperdiciar comida

1.Hacer arroz frito

Mi Bulgur- Arroz Frito

¿Tienes arroz con pollo? ¿Quinua con verduras? ¿Alguna coliflor que se está muriendo en tu refrigerador?

Prepara arroz frito, cualquier versión. Puedes arrojar esa coliflor en tu procesador de alimentos, todo lo demás que uses así.

Lo que necesita es: 2-3 huevos, aceite de su elección, salsa de soja o una alternativa sin gluten, cebollas, ajo y algunas verduras sobrantes: zanahorias, guisantes, brócoli …

Desea comenzar por freír los huevos, agregar las cebollas y el ajo, luego las verduras, luego la salsa de soja y luego los granos / coliflor. Toma alrededor de 10 minutos y a todos les encanta este. Irreconocible.

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2. Cualquier cosa se puede convertir en «hamburguesas»

Si tiene sobras, créame, las puedo convertir en empanadas.

Todo lo que tiene que hacer es poner todo en su procesador de alimentos, agregar hierbas frescas, ajo, cebolla, especias, tal vez avena, huevos o huevos de lino para unir y ¡está listo para dejar que se frían! Es muy fácil y lo he hecho muchas veces.

3.Hacer salsas más picantes

Esto es perfecto si tienes alguna receta vegana de lentejas, garbanzos o vegetales.

¡Caliéntalo, agrega un poco de especias y licúa todo hasta que quede suave! Ajuste el sabor con hierbas frescas, ajo y agregue aceite si es necesario.

He preparado diferentes recetas de hummus como esta y algunas salsas de frijoles. Ahora mismo estoy pensando seriamente en transformar mis lentejas en salsa.

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4.Hacer una sopa

Todo el mundo ama las sopas, ¿verdad? Son saciantes, saludables, te ayudan a perder peso y no son ensaladas. Dependiendo de lo que estés lidiando, esto será diferente, pero en el pasado hice sopa de CUALQUIER COSA: pollo a la parrilla, garbanzos, frijoles, verduras, quinua, arroz …

Lo que necesita es cebolla, especias como cúrcuma, comino o cilantro, tal vez un poco de caldo, agua, algo de aceite, hierbas y verduras. Comience salteando ligeramente la cebolla con aceite y especias, luego agregue caldo / agua y el resto de sus ingredientes, incluidas las sobras. Realmente me gusta agregar menta a las sopas, pero esta es una preferencia personal.

Cuando termine, puede optar por dejar la sopa así o mezclar.

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5. Transforma una sopa vieja en un delicioso curry

¿Sabes qué a veces es mejor que la sopa? Curry.

El curry tiene más sabor, también es súper satisfactorio y muy, muy fresco.

Lo que hago es tomar la sopa, agregarle pasta de curry, 1-2 cucharadas (depende de la que estés usando), un poco de crema de coco, hierbas frescas y tal vez algunas verduras y guisantes frescos y luego hojas de lima.

Las hojas de lima son un CAMBIO DE JUEGO. O hierba de limón, pero me gustan más las hojas de lima. Los agrego al final y toda la comida adquiere una sensación muy fresca.

Esto no será bueno con las sopas a base de tomate, pero debería funcionar para la mayoría de las sopas.

Artículo relacionado: Curry de lentejas fácil y sabroso

6. Todo es diferente cuando agrega salsa de tomate

De acuerdo, si tiene sobras de carne, arroz, frijoles, verduras, cualquier cosa es mejor con un poco de salsa de tomate fresca y albahaca. Y si le agregas un poco de queso, no te arrepentirás.

La receta de la salsa es simple: tomate fresco, ajo y un poco de albahaca. Licue y cocine por 1-2 minutos. Luego agrega lo que tengas.

Esto es más o menos lo que le hice a mi quinua y se hizo muy famosa en Pinterest. Si mi quinua puede hacerlo, cualquier cosa puede hacerlo.

No creo que esto funcione bien con sobras de comida asiática o comidas muy condimentadas.

Receta relacionada: Risotto de tomate y albahaca y quinua

7.Hacer un salteado

De nuevo, esto es perfecto si tiene ingredientes únicos.

La receta es super fácil: ajo, cebolla, las sobras + verduras frescas y hierbas al final. ¡Delicioso!

8. La «lasaña» sobrante

Otra forma de gastar la comida vieja es hacer una cazuela. Este no es mi tipo favorito, porque entonces tendré una comida más grande usando las cosas viejas. Pero a veces funciona.

9. Use esas sobras en pasteles para el desayuno / muffins / panqueques

Obtener algo avena durante la noche? Agregue un poco más de fruta y avena seca, aceite de coco y hornee en deliciosos cuadrados para el desayuno. Esto resultaría en algo como mi pan de plátano saludable, súper fácil y sabroso.

Receta relacionada: Pan de plátano fácil y saludable

Espero que estas ideas te ayuden a hacer algo delicioso con tus sobras y si tienes aún más ideas, ¡avísame para que pueda agregarlas a esta lista!

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Última actualización el 18 de marzo de 2019 a las 06:40 am

Levanta la mano si alguna vez lo dijiste Necesitar coma más sano y haga ejercicio para perder peso o cambiar algo más en su apariencia.

Está bien, no puedo escribir con una mano, pero sí, yo también.

Esto es cierto para mi madre, mi hermana, mis amigos, todas las mujeres que conozco. Cada mujer que conozco tiene algo en su cuerpo que no le gusta y ha tratado de cambiar con dieta o ejercicio. No soy una excepción.

Hacemos lo que podemos durante una semana, comemos saludablemente, nos arrastramos al gimnasio, nos castigamos cuando no podemos seguir «las reglas» y nos caemos de ese maldito vagón, luego seguimos con nuestras vidas hasta el próximo hora. Aunque, por supuesto, todavía nos culpamos a nosotros mismos, no somos perfectos y obviamente no podemos mantenerlo todo junto.

Por qué hacerlo para perder esos estúpidos 10 libras en un mes no funciona.

Bajar de peso, mejorar tu piel, tonificarte no son razones reales para comer más sano o hacer ejercicio todos los días. Y, lamentablemente, estar sano tampoco lo es.

¿Sabes por qué?

Porque hay opciones «más fáciles» para lograr todas esas cosas.

¿Por qué perder todo ese precioso tiempo y energía para lograr algo, cuando puede hacerlo sin mucho esfuerzo y tiempo invertido?

Parece bastante fácil comer mejor durante 3 semanas y bajar 10 libras. No es difícil … pero esas 3 semanas, tienes que superarlas, ¿verdad?

¿Sabes qué es más fácil?

No hacerlo.

La verdad es que, hoy en día, siempre puedes lucir mejor o perder peso incluso si no te esfuerzas ni cambias nada en tu estilo de vida (al menos por un breve momento). A continuación se muestran algunas opciones:

• cirugía plástica
• maquillaje
• píldoras de dieta
• tés detox
• ir a un masaje en lugar de hacer ejercicio
• envolturas corporales
• morirse de hambre en lugar de comer con moderación

Los atajos no traen cambios duraderos, pero lo intentamos de todos modos

Recuerdo, cuando era niño, mi mamá y mi papá incluso consiguieron algo que electrocutaba tus abdominales, por lo que tienes abdominales… El infomercial mostraba a una pareja feliz sentada allí viendo televisión mientras se electrocutaban los abdominales. Luego sonrieron y mostraron sus cuerpos desgarrados.

Mi mamá: “En serio, no puedo pensar en una razón por la que esto no funcionaría ???? Obviamente, TENEMOS que comprarlo «.

Ella no lo expresó de esta manera, pero realmente entendieron esta cosa ridícula. Y sorpresa: ninguno de nosotros tenía abdominales. Sí, tenía 9 años y también lo probé.

Confía en tus sentimientos y ve por ellos, no por los números.

Ahora, si no fuera por perder peso o cambiar su apariencia, ¿por qué más querría comer más saludablemente, hacer ejercicio y llevar una vida más saludable? He aquí una razón:

Para cambiar la forma en que se siente y la forma en que vive su vida. Cada. Soltero. Día.

No solo como te sientes con un vestido dentro de 5 meses. Pero cómo te sientes hoy.

Hablé de esto aquí y aquí, pero comer sano y hacer ejercicio tiene un efecto inmediato en cómo se siente.

Apreciar la diferencia en cómo se siente es clave para mantenerse motivado.

Entonces, incluso si no ve cambios desde el primer día o semana, se sentirá diferente. Quizás nada importante, pero si prestas atención notarás la diferencia. Esta diferencia en cómo te sientes es clave para mantenerte motivado. Esos sentimientos te llevarán hacia lo que deseas. Te obligarán a hacer lo que tienes que hacer todos los días para alcanzar tu objetivo. Y quedarse ahí.

Es frustrante cuando ha estado esforzándose durante una semana y ve que solo una libra triste desaparece. ¿Por eso has estado trabajando tan duro?

¿Si en cambio cambia su enfoque en el hecho de que se siente mejor? ¿Diferente? ¿Más fuerte? ¿Encendedor?

¿O en el hecho de que puede caminar un tramo de escaleras sin quedarse sin aliento? ¿Si este cambio de estilo de vida te ayuda a lograr otras cosas que realmente deseas? ¿Aparte de perder peso o estar más sano? ¿Si te ayuda a hacer algo que no podías hacer antes? ¿Vale la pena entonces?

Por supuesto que es. Es una obviedad, ¿verdad?

Pero es fácil perderse persiguiendo números en la báscula en lugar de hacer cosas porque se siente bien y porque la vida es mejor cuando realmente las haces. Cada día.

¿Y J.Lo?

Tomemos a alguien como J.Lo. ¿Hace ejercicio y come sano para verse bien? Probablemente.

Pero también necesita estar en forma para poder bailar durante 1,5 horas durante sus espectáculos.

No podría bailar durante dos horas si estuviera hambrienta o si solo comiera dos hamburguesas, papas fritas y una coca cola grande.

Y sería un día y dinero desperdiciado para ella. Solo porque J.Lo dijo que se joda, me dejo ir y comí trampa.

Entonces, más allá de verse increíble para una persona de 49 o incluso de 25, ella se cuida para poder hacer todo lo que quiera durante su vida diaria.

¿Qué hay de nosotros, seres humanos normales?

Por supuesto, puede decir: “Es fácil para J.Lo, su trabajo es actuar y ser bonita. La mía es sentarme en mi trasero todo el día, escribir y desplazarse por las cosas. Ni siquiera tengo tiempo para sonreír. O hacer pipí.

La realidad es que no controlas muchas cosas, pero muchas cosas en tu vida son cuestión de elección.

Es su elección lo que quiere hacer con su tiempo libre antes y después del trabajo.

Si desea tener más energía por la mañana, ¿tal vez no comer tarde y hacer un breve entrenamiento matutino funcione para usted? (¡junto con el sueño, por supuesto!)

Para sentirse mejor por la noche, tal vez en lugar de comer pasta para el almuerzo y el refrigerio el resto del tiempo (yo), puede comer una ensalada y salir a caminar durante la pausa del almuerzo.

Es su elección si se encorva cuando se sienta o mantiene el tronco apretado y los hombros hacia abajo.

Decida qué quiere hacer, cómo quiere sentirse. Y luego haz las cosas que sabes que pueden hacerte sentir así.

Fíjese una meta que no involucre su apariencia.

¿Quizás sea para no tener ganas de tomar una siesta a las 3 de la tarde? ¿Quizás sea para poder caminar hasta la cima de una montaña? ¿O tal vez sea para poder caminar un poco más al final de la semana? ¿Quizás quieres estar menos estresado? ¿O trabajar más rápido?

Relacionado: 9 cosas increíbles que sucederán cuando coma más frutas y verduras todos los días

Por qué como sano y hago ejercicio todos los días durante al menos 15 minutos por la mañana

Mi razón actual es pensar con más claridad y sentirme más fuerte físicamente (¡y por supuesto mentalmente!), Para poder permanecer más concentrado en el trabajo, leer más (y no quedarme dormido después de 2 minutos) y así mejorar en el baloncesto y poder levantar mi sobrino por más de un minuto sin romperme la espalda. (¡He estado jugando baloncesto durante las últimas 2 o 3 semanas y es increíble! Si no te apetece ir al gimnasio, las clases de fitness o los entrenamientos en casa, ¡los deportes de equipo o de pelota son los mejores!

Así que estas son las cosas que me recuerdo a mí mismo cada vez que quiero comer algo que no es tan bueno (¡y más!) O cuando me siento tentado a saltarme mi entrenamiento por la mañana y desplazarme por mi teléfono.

Esto sucede todos los días, varias veces al día.

Pero ese pensamiento, el efecto inmediato de mis acciones, hace que sea mucho más fácil tomar la decisión correcta en este momento.

¿Qué me hace sentir más lúcida con coca o jugo? Jugo.

¿Qué me hace sentir más fuerte: desplazamientos o planchas? Tablones.

Así que primero bebo un poco de agua y luego hago lo que sé que es correcto y me ayudará con mis otros objetivos.

¿Qué es para ti?

Ahora, aquí hay algunas preguntas que debe hacerse si no parece estar motivado para comer sano y hacer ejercicio:

¿Por qué quieres comer más sano hoy?

¿Cómo te sientes cuando comes sano?

¿Cómo te sientes cuando no?

¿Eres capaz de lograr todas las cosas que quieres cuando obtienes tus comidas trampa?

¿Qué quiere lograr hoy y cómo lo ayudará una alimentación saludable y el ejercicio?

LEER A CONTINUACIÓN: 5 hábitos que te ayudarán a mantenerte motivado para comer limpio y hacer ejercicio

Última actualización el 21 de marzo de 2020 a las 11:42 am

Si ha decidido hacer la dieta cetogénica porque ha escuchado que puede perder 200 libras en una semana, ¡asegúrese de comer estas verduras alcalinas mientras lo hace! Aquí también veremos qué es realmente la dieta cetogénica y cuáles son sus sorprendentes beneficios para la salud: qué está probado y qué no.

¿Quién no ha oído hablar de la dieta cetogénica?

¿Nadie?

De acuerdo, mi mamá levantó la mano, así que voy a recapitular de qué se trata todo para ella.

¿Qué es la dieta cetogénica?

La dieta cetogénica es una dieta muy popular en este momento que se desarrolló originalmente a principios de la última década para tratar a los niños que tenían epilepsia. En resumen, es una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y muy baja en carbohidratos.

No estamos hablando de paleo, o bajo en carbohidratos y alto contenido de proteínas, estamos hablando muy bajo en carbohidratos.

Al igual que en, el brócoli se cuenta como carbohidratos.

Mis pensamientos iniciales sobre la dieta cetogénica

No voy a mentir, hasta hace poco, cada vez que me encontraba con una publicación sobre la dieta cetogénica, simplemente hacía clic. No creía en eso y, sinceramente, no me sentí atraído por esas recetas ricas en grasas de ninguna manera. Todo el concepto sonaba como una típica «dieta». Cada vez que alguien te dice que pierdas 10 libras en una semana, simplemente dices, no. Déjame solo para siempre.

Pero luego esa dieta cetogénica se hizo tan grande y famosa que ahora está estableciendo sus propias reglas y viviendo la vida de sus sueños en una isla soleada.

Así que tuve que investigarlo.

Y lo hice, fui a PubMed e investigué como un gusano de libros en línea y lo encontré súper fascinante. Así que quería compartir lo que descubrí.

Por favor, sepa que no estoy haciendo la dieta cetogénica ni planeo hacerlo, no tengo nada que venderle y ni siquiera creo que tenga una receta cetogénica en mi blog. Este es un resumen completamente objetivo de todo lo que leí y no es para obligarlo a hacer la dieta cetogénica, sino para estar informado y saber que algo como esto existe, principalmente porque tiene muchos beneficios para la salud realmente increíbles.

Comencemos con una pelea tan antigua como el tiempo: carbohidratos contra el resto del mundo (o grasas).

Carbohidratos vs. Fat: (Triste) Storytime

Por lo general, es así. Cuando hay carbohidratos en el cuerpo, son lo primero que usa para crear energía.

Lo cual es bueno, necesitas esa energía.

Pero, cuando constantemente alimentas tu cuerpo con carbohidratos y demasiados (eso es muy fácil de hacer si te gusta la pizza tanto como a mí) y no los usas como energía, pronto se almacenan como grasa.

Y claro, puedes hacer un entrenamiento y quemar esa grasa y no subir 10 libras en un día.

Pero cuando sigas comiendo carbohidratos, recuerda que siempre son los primeros en ser elegidos.

La grasa nunca tiene la oportunidad de brillar, no importa el potencial que tenga.

Realmente es una lástima.

Debido a que la grasa nunca se elige para nada, con el tiempo se frustra, se entristece, se amarga y puede volverse malvada. Pero no le gusta estar solo, por lo que recluta más grasa. Juega una mala pasada a nuestras hormonas, las hace subir y bajar, subir y bajar. Nos hace comer más y se apodera de todo el cuerpo.

Y esa es la explicación científica de cómo engordamos.

Ahora lo que podemos hacer es, por supuesto, ser más conscientes con los carbohidratos. No significa que tengamos que ir hasta el final y dejar TODOS los carbohidratos como con la dieta cetogénica. Pero la verdad es, y algo de lo que no me di cuenta es que la dieta cetogénica va más allá de la pérdida de peso. Pero primero veamos cómo funciona.

¿Cómo funciona la dieta cetogénica?

El objetivo de la dieta cetogénica es obligar a su cuerpo a utilizar grasas y no carbohidratos para obtener energía. Para ello, casi no comes carbohidratos.

Una vez que no hay suficientes carbohidratos, como sucede cuando ayunas durante unos días o cuando llevas un tiempo con la dieta cetogénica, tu cuerpo se ve obligado a buscar fuentes alternativas de energía, especialmente para el sistema nervioso central. Y aquí vienen al rescate: cuerpos cetónicos. Estos se forman en la matriz mitocondrial del hígado durante un proceso llamado cetogénesis y en realidad pueden producir más energía en comparación con la glucosa. (repaso 1 y repaso 2)

Entonces, en este estado, llamado cetosis fisiológica (que no debe confundirse con cetoacidosis patológica, una condición peligrosa que puede ocurrir en pacientes con diabetes tipo 1), su cuerpo usa la grasa almacenada para producir cuerpos cetónicos y para usarla como energía. Además, naturalmente, sus niveles de insulina no se disparan y permanecen bajos. De esta forma la dieta cetogénica puede ayudarte a quemar grasas, reducir peso y mejorar tu salud. (repaso 1 y repaso 2)

Beneficios para la salud de la dieta cetogénica

De lo que no me di cuenta antes de investigar un poco, fue que la dieta cetogénica es menos una dieta, pero más un tratamiento. No es algo que se haga para perder 10 libras. Es algo que quizás desee considerar cuando necesite bajar mucho más de peso o cuando tenga otros problemas de salud.

Dicho esto, la dieta cetogénica es un tratamiento del que primero hablaría con mi médico. Es una dieta muy restrictiva y, como todo tratamiento, tiene sus efectos secundarios.

Ahora. ¿Para qué más se usa la dieta cetogénica, además de perder peso? Aquí hay algunas condiciones de salud que la dieta cetogénica ha demostrado ser beneficiosa según esta revisión:

Fuerte evidencia:

• diabetes tipo 2
• epilepsia
• enfermedad cardiovascular (afecta la cantidad y calidad del colesterol en sangre)

Evidencia emergente:

• acné
• Alzheimer
• SOP
• enfermedad de Parkinson
• trauma cerebral
• cáncer

Por qué es importante comer verduras en la dieta cetogénica

He visto muchas recetas y sitios que se centran tanto en incorporar las grasas a su dieta que se olvidan por completo del componente no graso de un dieta saludable.

Y eso es verduras. La pizza de calabacín con salami encima no es saludable, ¿de acuerdo? Si no sucede todos los días, está bien. Hazlo. Pero la mayoría de las veces necesita estar atento a incorporar suficientes vegetales alcalinos saludables en su dieta.

¿Por qué?

primero de todos, las verduras tienen muchos beneficios de los que hablé aquí. No te olvides de esos.

Segundo: Antioxidantes externos. Tu cuerpo tiene su propio sistema antioxidante, pero es muy individual. Es posible que pueda producir suficientes antioxidantes para neutralizar el estrés oxidativo que ocurre cuando simplemente vivimos y nos hace envejecer más rápido, pero no hay forma de saber con certeza qué tipo de sistema antioxidante obtuvo de la lotería biológica. Por lo tanto, algunas personas envejecen más rápido, mientras que otras parecen vampiros.

Sin embargo, lo que puedes hacer, además de celebrar una fiesta de lástima porque crees que tu sistema antioxidante apesta, es que puedes comer más verduras. Sencillo. ¿Tu sistema antioxidante apesta? Agrega algunos antioxidantes externos. Los encontrará en verduras, nueces, semillas, bayas y las frutas prohibidas.

Tercero. Las verduras funcionan en sinergias. Puede hacer algo mejor que servir cosas con arroz de coliflor o zoodles. Cuando combina diferentes verduras, sus beneficios para la salud se multiplican y van más allá de obtener suficiente vitamina C. (investigación)

Por último, si bien no menos importante: ¡Alcalinidad! Los alimentos alcalinos previenen los cálculos renales, la desmineralización de los huesos y conservan la masa muscular incluso en los adultos mayores. Lo he escuchado tantas veces. Cuando come alimentos que forman ácido, su sangre se vuelve ácida. Si. Eso no está bien. Ese pH de la sangre está tan estrictamente regulado que tendrá que ir más allá de comer una hamburguesa con papas fritas, el desayuno, el almuerzo y la cena todos los días para que su pH baje en 0,1. De ninguna manera es una dieta saludable, pero no reducirá el pH de la sangre.

Sin embargo, lo que hará es extraer minerales de sus huesos y músculos para neutralizar el ácido que se forma cuando come alimentos que producen ácido como carne, pescado, granos, etc. ¿La razón? Exactamente el pH de su sangre: debido a que está tan estrictamente regulado cuando no hay suficientes minerales neutralizantes de ácido en su dieta, su cuerpo necesita suministrarlos de sus propias reservas (¡los músculos y los huesos!). (investigación)

Algunas cosas clave para recordar:

• Como todas las dietas que se han generalizado, a menudo se abusa de ellas; verá que muchas recetas prestan atención a comer más grasa que a comer sano y consumir verduras

• En algunos pacientes, no un gran porcentaje, la dieta cetogénica puede causar cálculos renales (investigación). Por lo tanto, es importante recordar comer alimentos alcalinos (también conocidos como verduras) cuando realice la dieta ceto.

Lo crea o no, hay muchas verduras que puede comer sin excederse en los carbohidratos.

Aquí hay una lista de verduras para comer en la dieta ceto para que pueda neutralizar el efecto de los alimentos formadores de ácido en su dieta, además de agregar más antioxidantes a su sistema.

20 verduras alcalinas para comer en la dieta cetogénica

1. Acelgas

1 taza tiene 1,35 g de carbohidratos, 0,6 g de fibra, 0,75 g de carbohidratos netos

2. Espárragos

1 taza, picada, 5,20 g de carbohidratos, 2,8 g de fibra, 2,4 g de carbohidratos netos

3. Rúcula

1 taza, 0,73 g de carbohidratos, 0,3 g de fibra, 0,43 g de carbohidratos netos

4. Espinaca

1 taza, 1,09 g de carbohidratos, 0,7 g de fibra, 0,39 g de carbohidratos netos

5. Ajo

1 diente tiene 0,99 g de carbohidratos, 0,1 g de fibra, 0,89 g de carbohidratos netos

6. Bok Choy

1 taza, rallada, tiene 1,53 g de carbohidratos, 0,7 g de fibra, 0,83 g de carbohidratos netos

7. Brócoli

1/2 taza, picada, 2,92 g de carbohidratos, 1,1 g de fibra, 1,82 g de carbohidratos netos

8. Pepino

1 taza tiene 2,57 g de carbohidratos, 0,8 de fibra, 1,77 g de carbohidratos netos

9. Kale

1 taza contiene 0,93 g de carbohidratos, 0,9 g de fibra, 0,03 g de carbohidratos netos

10. Aguacate

1 tiene 11,75 g de carbohidratos, 9,2 g de fibra, 2,75 g de carbohidratos netos

11. Coliflor

1 taza, picada, 5,32 g de carbohidratos, 2,1 g de fibra, 3,22 g de carbohidratos netos

12. Calabacín

1 taza tiene 3,86 g de carbohidratos, 1,2 g de fibra, 2,66 g de carbohidratos netos

13. Berenjena

1 taza tiene 4,82 g de carbohidratos, 2,5 g de fibra, 2,32 g de carbohidratos netos

14. Albahaca

10 hojas tienen 0,13 g de carbohidratos, 0,1 g de fibra, 0,03 g de carbohidratos netos

15. Repollo

1 taza tiene 5,16 g de carbohidratos, 2,2 g de fibra, 2,96 g de carbohidratos netos

16. Rábanos

0.5 taza rebanadas, crudas, 1.97 g de carbohidratos, 0.9 g de fibra, carbohidratos netos 1.07 g

17. Apio

1 taza tiene 3,00 g de carbohidratos, 1,6 g de fibra, 1,4 g de carbohidratos netos

18. Pimientos

1 taza tiene 6,91 g de carbohidratos, 2,5 g de fibra, 4,41 g de carbohidratos netos

19. Coles de Bruselas

1 taza tiene 7,88 g de carbohidratos, 3,3 g de fibra, 4,58 g de carbohidratos netos

20. Hongos

1 taza, rebanadas, tiene 2,28 g de carbohidratos, 0,7 g de fibra, 1,58 g de carbohidratos netos

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Última actualización el 14 de junio de 2020 a las 09:04 am

Algunos pensamientos aleatorios sobre cómo comer saludablemente todos los días y mantener una dieta saludable a largo plazo para perder peso, sentirse bien y estar saludable. No solo por un período de tiempo siguiendo un plan de alimentación saludable o un desafío.

Comencemos con lo que no es un secreto:

Obsesionarse con comer superalimentos saludables o hacer dieta no es saludable.

En realidad, he estado luchando intermitentemente con esto durante los últimos 3 o 4 años, pero hablaré más sobre esto en una publicación diferente.

Hoy quiero compartir tres pequeños secretos sobre cómo mantener una dieta saludable que me habrían ahorrado algo de dolor de cabeza, hinchazón y tiempo, si los hubiera conocido hace años, o incluso semanas.

Ahora, cuando digo dieta, no me refiero a hacer dieta como pasar hambre o contar nutrientes como si estuviera participando en un juego de Nintendo. (<- está bien, realmente no sé lo que la gente hace en Nintendo, el único juego que jugué fue Farmville en 2009 y apestaba, pero estaba OBSESIONADO.) Con una dieta saludable, quiero decir, una forma saludable de comer.

Bien, veamos.

3 secretos sobre cómo mantener una dieta saludable que desearía haber conocido hace años

No lo olvides, pero perdona y mira el panorama general.

Te hablé de la mentalidad que he desarrollado para tomar la decisión más saludable la mayor parte del tiempo. En resumen, se trata de hacer sus elecciones de alimentos y estilo de vida en función de cómo lo harán sentir en este momento, durante ese día en particular, no en el futuro. No porque te veas bonita en traje de baño durante el verano o porque tendrás un brillo saludable dentro de un mes. Puedes leer la publicación aquí.

Aún así, incluso cuando tienes muy claras tus decisiones y estás atento al por qué, llega un momento en el que quieres un croissant relleno de chocolate y no puedes resistir ese antojo. Más que eso, tu no quieres para resistir ese anhelo.

Y el croissant relleno de chocolate está ahí. Y hace calor. Entonces lo entiendes. Después de todo, no todos los días puedes comer un croissant caliente.

Lo comes, se siente bien.

Entonces tu amigo te sugiere que vayas a comer pizza. Bueno, hoy, dejémoslo ir y comamos lo que quieras. ¿Tanto como quieras? La gente en forma tiene días de trampa, ¿no? Vamos a por ello.

Y luego todo el día comes como si fuera el último.

¿Por qué?

No sé por qué este es el caso de todos. Pero para mí, hago esto, cuando me siento incluso la menor cantidad de culpa por comer algo “malo”. Siento que estoy rompiendo las reglas y empujo los límites para ver si puedo romperlas un poco más sin “castigo”.

Las veces que no siento NINGUNA culpa, puedo detenerme en el croissant. Soy plenamente consciente: voy a comprar ese croissant y estoy bien con esa decisión.. No es necesario poner excusas o sentirse culpable.

Pero cumplo mi promesa de hacerlo bien en la próxima comida. Perdono, pero no olvido que me comí ese croissant. Un día completo es demasiado valioso para desperdiciarlo.

Cuando miramos a las personas que parecen estar en forma y saludables, tienen comidas trampa o días trampa. Pero realmente no vemos el panorama completo. No vemos que la persona con abdominales que acaba de comer un lote de panqueques con chispas de chocolate no haya comido nada dulce durante toda una semana. O un mes. No los observamos durante todo el día: cuánto caminan, se paran, corren o se sientan sobre sus culos. Probablemente no durante 10 horas al día. Tampoco vemos cuánto duermen. Aaa y no vemos cómo se sienten realmente.

Vea el panorama general en su propia vida. Si quieres el croissant, toma el croissant, pero luego asegúrate de comer tus verduras.

¡Controle lo que pueda!

Entonces, el problema de mantener una dieta y un estilo de vida saludables no es el hecho de que comerías un lote de panqueques con chispas de chocolate para el desayuno. Es lo que haces a continuación, a lo largo del día.

Si comes como si no hubiera un mañana todo el día, todos los días, probablemente haya una razón más importante para eso.

Por mi experiencia, cuando estoy pasando por algo y estoy estresado, tiendo a decir: “Al diablo, tengo que lidiar con esta situación estresante lo antes posible, no puedo comer sano en este momento. Hasta luego, ensalada «.

Y luego como patatas fritas y pizza y bebo café … y luego más.

Ya sea trabajo, familia, relaciones, da un paso atrás y saber que eres responsable de muchas cosas, pero no de todo. Solo eres responsable de las cosas sobre las que puedes tomar medidas. Consígalo juntos, tome esa acción, deje de intentar controlar todo y todos. Deja que todo lo demás siga su camino natural. Porque seamos realistas: lo será de todos modos.

La ensalada siempre es mejor.

Sé que algunas personas odian las ensaladas, veo artículos sobre esto en todas partes.

“Aquí hay 700 recetas saludables que no son ensaladas. Cómo comer sano cuando odias las ensaladas, cómo hacer que una ensalada sea realmente comestible … «

Tuve la suerte de crecer en una familia en la que comíamos ensaladas. Cierto que siempre era la misma ensalada: pepinos, tomates y cebollas y siempre como guarnición, pero al menos siempre había ensalada. Teníamos esta ensalada siempre con pollo a la parrilla y PAN o alguna otra carne y pan. Y cuando digo pan, no me refiero a un poquito de pan aquí y allá, me refiero principalmente a pan.

Entonces, para mí… las ensaladas son increíbles. No necesito cocinar, básicamente corto las cosas en pedazos y las pongo en un bol con aceite de oliva, sal y, a veces, vinagre. Fácil de ajustar el sabor y el sabor y no necesita preparación de comidas.

Pero mira, cuando salgo a comer, no quiero comer una ensalada. Después de todo, estoy comiendo fuera. Tiene que ser algo grande y especial. Algo que me hará sentir BIEN.

Así que hace dos semanas a las 10 p. M. Me comí una enorme hamburguesa gorda pensando que realmente QUERER y que me lo estaría perdiendo y realmente me arrepentiría si no lo consigo.

Llegó esa hamburguesa, comí un bocado y fue suficiente.

No estaba delicioso, pero sentí que tenía que forzarme a tragarlo (mis padres se casaron muy jóvenes y no tenían mucho dinero, así que me han enseñado toda mi vida a no dejar nada en el plato).

Caminar detrás de esa hamburguesa fue un gran logro y no pude dormir esa noche. A la mañana siguiente me desperté hinchado, no podía hacer ejercicio, no podía trabajar, no podía hacer nada. Se sintió como un desperdicio. Solo quería café e ir a esconderme en algún lugar hasta que la tortura terminara.

Debería haber comido la ensalada. Lo digo todo el tiempo y lo hago el 60% del tiempo. Por el 80%.

Lo sé, suena triste salir a cenar y solo pedir una ensalada. Sentí pena cada vez que veía a una chica en una cita con un chico que estaba comiendo un bistec y ella estaba comiendo una ensalada de aspecto triste. Como conseguir algo de respeto por ti mismo, también puedes comer.

Pero, bueno, tiene razón.

Una ensalada es mucho mejor que un bistec o una hamburguesa si realmente quieres sentirte bien y no solo ceder a los antojos. Puede que no siempre parezca lo que quieres al principio, pero siempre es la mejor opción y sabe mucho mejor, honestamente.

Bueno, estas son las 3 cosas que desearía que alguien me dijera hace un tiempo sobre la alimentación saludable. Pero, de nuevo, ¿habría escuchado? Probablemente no, soy un ser humano terco.

Si eres uno de esos afortunados, que realmente escucha cuando reciben un buen consejo, ¡espero que este pequeño artículo te resulte útil!

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Leer siguiente: Cómo dejar de comer en exceso cuando la vida apesta y todo es tan delicioso

Última actualización el 14 de octubre de 2020 a las 12:29 pm

Aprenda a caminar antes de poder correr. Y luego sigue caminando, porque es mejor para tu salud y tu porcentaje de grasa abdominal. Esto es algo de lo que me di cuenta el año pasado cuando descubrí que en un buen día logré dar 3.000 pasos. Lo cual, como puedes saber o no, se considera sedentario. Aprendamos cómo caminar para bajar de peso y cómo convertir esos 10,000 pasos en un hábito diario. Use los consejos aquí para hacer su propio plan de caminar para bajar de peso y mejorar drásticamente su salud mental y física.

No caminamos lo suficiente

No es ningún secreto que en estos días no caminamos lo suficiente. Suficientemente cerca. Incluso antes de 2020, la mayoría de nosotros pasaríamos nuestro tiempo conduciendo o sentados frente a un dispositivo electrónico para hacer un trabajo importante que nadie recordará en 200 años. Solo siendo el optimista que siempre soy.

He estado pasando mi vida así por un tiempo. Me siento para una maratón de 8 horas persiguiendo sueños y mariposas en mi silla. Todo eso después de un entrenamiento energético y super satisfactorio por la mañana. Para sorpresa de nadie, gané algo de peso y MUCHA grasa abdominal, aunque también estaba comiendo sano (-ish).

No lo suficientemente ordenado

Y esta es la cuestión … No puedes dejar atrás una mala dieta, pero tampoco puedes subestimar la falta de movimiento. Hay una cosa llamada NEAT. Es corto y dulce para la termogénesis de actividades sin ejercicio … básicamente todo el movimiento que tienes a lo largo del día que puede quemar calorías y eso no es ejercicio. Resulta que la NEAT se está agotando para la mayoría de nosotros y juega un papel importante en el desarrollo de la epidemia de obesidad.

Entonces, después de unos leve averías y culpando a mi cuerpo por no poder quemar tantas calorías, finalmente Me di cuenta de que para estar saludable y mantenerme en forma, no puedo simplemente tomar atajos y compensar por hacer algo extremadamente poco saludable (estar sentado durante 9 a 10 horas) haciendo ejercicio todos los días y comiendo comidas más saludables.

Necesitaba invertir algo de tiempo y empezar a disfrutar de la actividad física durante el día. Entonces comencé con lo más fácil. Caminando.

Beneficios de una caminata diaria

Lo sé para mí, siempre que me recuerdo a mí mismo que puedo dar un paseo hoy (y luego hacerlo), estoy menos estresado, más feliz, hago más cosas, soy más creativo y puedo comer pizza sin que se me pegue. barriga.

Estos son algunos de los beneficios más famosos de caminar a diario.

Caminar no es solo para «principiantes»

Sea quien sea, caminar también puede ayudarlo. Si eres

• un principiante y recién está comenzando un viaje de salud o pérdida de peso
• alguien que hace ejercicio y come sano (-es), pero parece que no puede perder peso
• o simplemente alguien que está realmente en forma pero estresado

caminar puede marcar una GRAN diferencia para usted.

Ya sea que desee perder peso con solo caminar o complementar su rutina de ejercicios con caminatas diarias, como caminante «apasionado», estos son mis mejores consejos sobre cómo hacer que caminar sea más divertido, para que pueda ir más lejos cada vez, desarrolle hasta esos 10,000 pasos / día, quema grasa y haz de caminar un hábito. Algo que acabas de hacer.

5 consejos para caminar 10,000 pasos todos los días

Puede realizar sus caminatas por la mañana, durante la pausa del almuerzo o después del trabajo.Recuerda: No es necesario que camine todo a la vez. De hecho, si desea reducir la resistencia a la insulina, le sugiero que no lo haga).

Salga a caminar (por ejemplo, de 45 a 60 minutos) durante el día para aliviar el estrés y luego trate de mantenerse activo tanto como pueda durante el día.

Puede caminar 10 minutos aquí, 15 minutos allá, incluso 5 minutos funcionarán, siempre que permanezca activo al menos durante 5 min cada hora. Si estás despierto durante 16 horas y caminas 5 minutos cada hora, caminarás 80 minutos diarios – en mi experiencia, se trata de unos 8.000 pasos. Las pequeñas cosas se suman. Aquí hay algunas cosas que lo harán disfrutar más de su caminata.

1. Consiga zapatos cómodos.

No llegarás muy lejos si tus zapatos no son cómodos. Asegúrese de tener zapatos que no sean demasiado duros ni demasiado apretados ni demasiado sueltos. Nunca me importaron los zapatos y no soy muy sensible al dolor, así que puedo caminar con zapatos incluso si me hacen ampollas en los pies (lo que obviamente no recomiendo).

Sin embargo, conseguir estos zapatos de Skechers hizo que caminar, correr y cualquier tipo de estar de pie fuera 100 veces más agradable. Incluso si no tengo ganas, estos zapatos me hacen mover. Elige el zapato adecuado para ti, asegúrese de que estén cómodos.

2. Establecer los derecho objetivo.

Ahora, si está caminando solo para ponerse en forma, quemar grasa o ser creativo y reducir el estrés, entonces necesita cambiar su forma de pensar. Todas estas cosas, los beneficios (como perder peso y sentirse menos estresado) son efectos secundarios de disfrutando una caminata DIARIA. No son la meta.

Al caminar, es muy importante concentrarse en algo que quieras lograr AHORA, hoy. No es algo que pueda suceder en unas pocas semanas (como perder peso).

Tal vez esté trabajando en su lista de cosas por hacer (como comprar alimentos, pagar facturas, reunirse con un amigo) o ir a un lugar que ama o un lugar por el que siempre ha tenido curiosidad.

Por ejemplo, cuando era pequeña, nos mudamos a un edificio donde siempre miraba y veía un hermoso lago a lo lejos. Siempre imaginé que es un lugar mágico donde sucede algo asombroso. Pero Nunca fui allí durante 10 años porque soy un procrastinador. Y además, siempre me ha asustado todo.

Luego, un día después de cumplir los 18, mi amigo y yo decidimos irnos. No fue una caminata hermosa (muchos edificios y autos), pero anticiparme al lago y pasar tiempo con mi amigo lo hizo divertido y más emocionante.

Descubrí que solo tardamos 20 minutos en llegar. 20 minutos para llegar a un lugar en el que siempre he estado preguntándose acerca de. Ahora. ¿Era este lago un lugar mágico? Bueno, era un gran lago, pero allí no pasaba nada realmente mágico. Excepto que descubrí que había una gasolinera cerca. Pero aquí estaba yo, el misterio resuelto y caminé 40 minutos sin siquiera hacer un gran escándalo. En 40 minutos sé que camino alrededor de 4000 pasos. No está tan mal.

En pocas palabras: establezca la meta correcta (o muchas metas) y camine.

3. Seguimiento

El progreso no es lo único que debería motivarte en la vida, pero hasta que conviertas algo en un hábito y lo hagas automáticamente, el progreso puede llevarte hacia tus metas. Así que TRACK.

Controle cuánto tiempo camina o cuántos pasos da cada día. Puedes usar Fitbit, cualquier otro rastreador de actividad física o una aplicación en tu teléfono para contar cuántos pasos das. Menos de 5,000 pasos se considera sedentario y 10,000 pasos son los que recomiendan la mayoría de los expertos.

4. Escuche un audiolibro o un podcast

Ve, explora y tómate un momento para respirar. Sin embargo, en algún momento puede comenzar a sentirse culpable por pasar más de 5 minutos para caminar, relajarse y ver a las ardillas y los patos perseguirse entre sí. Lo que sé que suena enfermo, pero es un problema real.

Si eso sucede, deja de hacer del tiempo una excusa para estar sentado 9 horas hasta que tu trasero se sienta MUERTO. En su lugar, escuche un audiolibro o un podcast mientras camina. Sentirá que está haciendo algo productivo que es bueno para su salud y su mente.

Me encanta escuchar podcasts, pero a veces disfruto mucho escuchar música o lo mejor: nada. Solo el mundo que me rodea y estar realmente presente: este es el tipo de caminata que encuentro más gratificante y rejuvenecedor.

5. Registra tus pensamientos

Piense en todas las veces que se sienta y no se le ocurre una buena idea. Simplemente no puedo entenderlo. Luego vas a tomar un café, te haces un sándwich o te duchas (bueno, obviamente eso es perfecto cuando estás en la oficina) y tu cabeza es BOMBARDADA con GENIAL ideas.

Esto me pasa probablemente todos los días. Y sucede principalmente cuando salgo a caminar. Esto se debe a que cuando caminas reduces el estrés, te quitas la presión y estás realmente presente.

Tanto es así, que a veces, cuando estoy de paseo, mi mente empieza a escupir grandes ideas que sé que no voy a poder recordar porque hay muchas. Así que sigo adelante y los grabo.

Utilizo la grabadora de voz de mi teléfono para esto y solo finjo que estoy hablando con alguien por teléfono mientras dicto como si fuera un maestro de escuela. Sí, soy un pequeño zorro. Lo crea o no, esto me hace recordar todas mis ideas, incluso si nunca escucho las grabaciones (lo que sucede a menudo). Pero el hecho de que los tenga me hace sentir mejor.

Bueno, estos fueron mis consejos para ayudarlo a caminar un poco más cada vez, para que realmente disfrute de su caminata y no solo lo haga por los números. Es importante recordar que no debe pensar en caminar como algo que DEBE hacer para perder peso. Úselo como una oportunidad para experimentar algo nuevo y emocionante cada vez. Nunca sabes lo que pasa cuando pasas un tiempo al aire libre. Definitivamente cosas más memorables y emocionantes que sentarse en el interior.

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Última actualización el 3 de mayo de 2020 a las 04:28 pm

Si desea que los batidos verdes formen parte de su rutina diaria, ¡comience con este desafío de batidos verdes de 7 días con recetas de batidos verdes deliciosas, fáciles y saludables para obtener más energía, mejor piel y salud! Desarrollar este pequeño hábito puede crear grandes cambios en su salud y su vida.

Sabemos que los batidos verdes son excelentes para la salud y la piel. Son una forma increíble de agregar más alimentos ricos en antioxidantes y antiinflamatorios a su dieta. Con solo esta pequeña comida puede reducir la inflamación crónica, sentirse bien y prevenir el envejecimiento prematuro. Y debido a que aportan tantos nutrientes, pero son bajos en calorías y ricos en fibra, los batidos verdes también pueden ayudarlo a perder peso.

Por tanto, vayamos al desafío.

El desafío de batidos verdes de 7 días

Este desafío lleva siete días y el objetivo es beber un batido verde todos los días. Puede beberlo por la mañana después de despertarse, por la tarde, cuando lo desee. Solo tenlo.

los beneficios que experimenté

Hablé sobre mi propio desafío de batidos verdes y cómo este simple hábito diario cambió mis antojos, me ayudó a estar más alerta y a tener más energía. Así que es algo que puedo recomendar a cualquiera que quiera y necesite un cambio sencillo y saludable en su vida.

Aquí hay algunos consejos para facilitar este desafío:

Ir al supermercado. Necesitas tener suficiente ingredientes para los batidos. Por lo general, compraría esto:

• una gran bolsa de espinacas
• bayas congeladas
• 3-4 plátanos o 1 piña grande o 2 mangos
• 2-3 pepinos
• un poco de jengibre.

También puede comprar leche de almendras, pero soy alérgico a algo en las leches sin lácteos compradas en la tienda, por lo que generalmente hago la mía o uso agua corriente.

Picar y congelar. Pique toda la fruta que compró y congélela en bolsas para mayor comodidad. Puede congelar los ingredientes del batido por separado (por ejemplo: el plátano tiene su propia bolsa y el mango también tiene su propia bolsa) o hacer bolsas de batido mixtas (por ejemplo, congelar mango, plátano y espinaca juntos). Prefiero la primera opción, porque me gusta experimentar y cambiar las cosas muy a menudo, pero siéntete libre de hacer lo que creas que te ayudará a ser más consistente con este desafío.

Agrega el líquido. Cuando esté a punto de hacer el batido, saque la bolsa del congelador (o ensamble) y use leche de almendras, agua o cualquier tipo de líquido para mezclarlo todo hasta que quede suave.

Último consejo, (pero definitivamente no menos importante): Descubra lo que le gusta – ¡EXPERIMENTO! Descubrí que no soy un gran fanático de los batidos demasiado dulces y no me gustan las mantequillas de nueces en mi batido (eso fue impactante, pero cierto). Me encanta el pepino y la fruta congelada.

Recetas de batidos verdes

Aquí hay algunas recetas de batidos verdes para ayudarlo a comenzar.

• Mi batido verde favorito de todos los tiempos: con pepino, plátano, espinaca y duraznos
• Batido verde Kale Detox – con manzana, col rizada, plátano y fresas congeladas
• Mi batido verde antiinflamatorio bajo en carbohidratos: con espinacas, limón y jengibre, no sabe muy bien, pero te hace sentir bien y puede reducir la hinchazón.
• El batido verde de manzana y kiwi: refrescante con espinacas, kiwi y manzana.
• Batido verde tropical saludable: ¡este es dulce y está hecho con leche de coco y mango! ¡Delicioso!
• Batido verde de desayuno simple: ¡abundante, fácil y con solo 3 ingredientes!
• Batido Happy Digestion – con piña, plátano, jengibre, perejil y aguacate
• Green Smoothie también conocido como THE HULK – plátanos, kiwi y pera son algunos de los ingredientes de este.
• Batido de pepino y pera verde: mientras lees, simple y refrescante.

Bueno, espero que pruebes este desafío y encuentres tu amor por los batidos verdes. ¡Hasta la próxima!

Publicado originalmente en octubre de 2018, actualizado el 3 de mayo de 2020.

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Mi peso ideal era un número que había creado en mi mente sin ninguna referencia real. Sin una visión real de lo que representará este número. La única visión que tuve fue que si alcanzo ese peso objetivo, mi barriga estará plana, me veré como una supermodelo bajita. y viviré feliz para siempre.

Por alguna razón, nunca alcancé ese peso ideal y mi barriga nunca se aplanó. Mi peso cambió con los años. Mi peso ideal también cambió. Pero el sentimiento dentro de mí se quedó, nunca hice lo suficiente para alcanzarlo.

Recientemente tuve una gran comprensión.

Había leído que una de las razones es que no sabes cómo te quieres sentir cuando alcanzas esa meta. No sabes cómo quieres actuar cuando lo alcanzas. Y no sabe lo que estará haciendo, cómo se comportará, qué experimentará una vez que alcance ese peso ideal.

Aunque sobre todo, y este fue el pensamiento revelador que tuve una mañana: probablemente tengas miedo de convertirte en alguien que no saber.

Un completo extraño, alguien que simplemente no eres tú en este momento. Ya sea perfecto o imperfecto, delgado o con sobrepeso, bueno o malo, ya sabe tú.

Y después de todos estos años te has convertido la persona que no puede bajar de peso. Simplemente no puedo arreglarlo. La persona que no tiene suficiente autodisciplina y autosabotaje cada vez que ve un pequeño cambio en la dirección correcta.

Perder peso y ver cambiar tu cuerpo puede ser bastante aterrador. Estás feliz un poco, pero luego está este sentimiento. Oh dispara, y si realmente sucede?

Así que te auto-saboteas, para saber si sigues siendo el mismo.

Última actualización el 18 de marzo de 2019 a las 06:37 am

Esta publicación trata sobre una forma muy simple de deshacerse de los malos antojos: es cómo dejé de tomar café en el pasado y también funciona para la adicción al azúcar.

A veces, en casos muy raros, extremos, me apetece una ensalada.

Sin embargo, sobre todo bebo capuchino en lugar de CUALQUIER COSA. Entonces es deficiencia de hierro.

Todos los tenemos… esos antojos poco saludables. Los antojos que nos hacen desear tanto esa comida que ni siquiera sabemos si nos gusta cuando finalmente la tenemos. Los antojos que no nos dejan comer lo suficiente. Solo uno más y me estoy desintoxicando.

Para mi papá y mi hermana, es un buen azúcar.

Entonces, debido a que es universalmente conocido que demasiado café y demasiada azúcar no conducen a una piel brillante, un vientre plano y una salud perfecta, el año pasado decidí hacer algo contra mis antojos poco saludables.

Me hice una promesa muy simple y fácil:

Hoy beberé un sorbo de agua, cuando quiera un capuchino.

La primera hora que cumplí esta promesa, bebí un sorbo casi cada minuto. Se sentía tan antinatural beber algo frío cuando todo lo que quería era un capuchino caliente y cremoso.

Te sorprendería: el agua no sabe igual que el capuchino.

Pero seguí adelante.

Mi botella por el resto de mi jornada laboral estuvo vacía en esa primera hora. Todo lo que quería era ir a buscar ese capuchino y acabar de una vez. Pero conseguir agua fue más fácil.

Fui al baño 2 veces la siguiente hora. Y tuve que volver a llenar mi botella de agua.

Pero entonces la magia entró en acción.

Dejé de ansiar el café. De hecho, ahora ansiaba agua. Y cualquier cosa que contenga agua, como frutas y verduras.

Cuando Sushi es suficiente

Recuerdo que ese día me invitaron a comer sushi, ¡un día que había estado esperando durante una semana! Siempre consideré el sushi como una opción saludable y nunca podría decirle que no al sushi. Pero siempre sentí que el sushi no es suficiente para el almuerzo y necesitaré otro plato con él.

Ese día, el sushi fue suficiente.

Volví al trabajo y estaba más concentrado y eficiente que nunca.

De repente tuve toda esta energía, sin cambiar mi dieta, sin hacer ejercicio, sin pasar días planeando y preparando comidas. Y sin ser una persona diferente.

Yo era yo, bien hidratado.

Y supongo que cuando estoy bien hidratado no anhelo la mierda.

El desafío de deshacerse de los antojos

Ahora, después de todas las caídas de los vagones, ¡es hora de hacerlo de nuevo!

Llenemos esas botellas de agua y controlemos esos antojos poco saludables.

Cualquiera que sea la comida poco saludable de la que no puedas despedirte, prométete:

Beberé un sorbo de agua cada vez que me apetezca ______

Pruébelo por un día y vea cómo se siente, ¡hágamelo saber!

Te sentiste mejor? ¿O cediste y comiste esa comida que se apodera de tu mente?

Ahora una pequeña advertencia … Estoy compartiendo mi experiencia aquí, pero todos somos diferentes. Aunque me sentí mejor, si tienes una afección, beber demasiada agua puede ser peligroso para ti. Entonces, si no está seguro, consulte a su médico antes de probar esto.

Última actualización el 5 de enero de 2020 a las 08:52 am

En caso de que no hayas leído ningún artículo o libro sobre el tema y soy el primero en decirte esto: Dormir es importante. Lo siento, grité.

La importancia del sueño

Mientras duermes, es el momento de

• tu cerebro
• tu sistema inmunológico
• tus vasos sanguíneos
• todo tu cuerpo

para limpiar el desorden que se ha construido el día anterior, recuperarse y reconstruirse. Eso es lo importante que es dormir.

Si no fuera por dormir y descansar, básicamente nos estaríamos desmoronando.

Riesgos de la deficiencia del sueño

La deficiencia de sueño, por otro lado, tiene muchos efectos negativos en su salud, estado de ánimo y productividad.

Por ejemplo, no dormir lo suficiente durante un tiempo puede provocar enfermedades cardíacas, presión arterial alta, obesidad, diabetes o accidente cerebrovascular. (fuente)

El cambio para mi

Para mi, mientras he amado mi rutina matutina desde hace años, mi rutina nocturna ha sufrido mucho.

La mayor parte del tiempo antes de acostarme hacía algo relajante, pero luego iba a la cocina y me preparaba un sándwich, aunque no tengo mucha hambre y soy muy consciente de que son las 10 de la noche y no debería estar haciendo esto.

A veces iba a la tienda a comprar Pringles.

Y luego me siento como una persona horrible. Y luego, como no dormía bien y me despertaba muy temprano, estaba cansado y comía como un bote de basura al día siguiente. Lo que se convirtió en un aumento de peso de 15 libras en un año.

La otra «cosa mala» que haría por la noche era que me sentaba en mi escritorio para fingir que estoy trabajando, lo cual no era así porque ya he estado despierto durante 17 horas y mi cerebro no está muy alerta. Al día siguiente, cansado y muy improductivo.

Afortunadamente, paso a paso, comencé a controlar mis noches de insomnio. Y quiero decir, Un paso a la vez. Comencé a acostarme y a despertarme más temprano, mientras dormía 7.5 horas.

Cómo dormir mejor

Estas son algunas de las cosas que hice para dormir mejor: son gratis, no son suplementos y cualquiera puede hacerlas.

1. Dejó de beber cafeína a última hora de la tarde

Duh, pero mejoran. Para mí eso significa, incluso mi café descafeinado. Por no hablar del chocolate negro. No pensé que la cafeína me afectara demasiado en el pasado, pero una vez que dejé de beber ese café de la tarde, comencé a sentirme mejor.

2. Dejó de comer después de las 5 p.m.

Puede que sea demasiado temprano para muchos, pero en este momento oscurece a las 5 pm, en realidad incluso a las 4 pm.

Lo que intento hacer es comer de acuerdo con mi ritmo circadiano, porque la ciencia dice que es mejor para mí. Sentí hambre el primer o segundo día, pero después de eso se vuelve mucho más fácil. Y me siento más ligero y de alguna manera más feliz.

Además, de esta manera me resulta más fácil hacer un ayuno intermitente. Puedo empezar a comer a las 9 u 11 de la mañana, dependiendo de cuántas horas quiera ayunar ese día. Recomiendo no comer por lo menos 3 horas antes de acostarse para dormir mejor y sentirse descansado al día siguiente.

3. Dejó de trabajar después de las 8 p.m.

Debido a que trabajo desde casa y mi vida y mi trabajo se han fusionado un poco en un gran lío, necesitaba establecer algunos límites. Y uno de esos límites es que no voy a trabajar después de las 8 p.m., así que tengo que relajarme y recargarme para el día siguiente. Y sal de esa computadora ya.

4. Haga algo relajante una hora antes de acostarse

Para mí, la manera infalible de dormir muy rápido es leer un libro. Cuando estoy un poco cansado, una página es todo lo que necesito. A veces ni siquiera llego al final de la página. Así que, justo antes de irme a dormir, reserve. También descubrí que algunos estiramientos relajantes de yoga antes de dormir y llevar un diario pueden ayudarme a relajarme y dormir mejor.

5. Despierta a la misma hora, incluso los fines de semana

Mencioné esto en mi artículo sobre cómo despertarse temprano. Es importante que tu cuerpo entre en ese ritmo. Cuando se despierta a la misma hora todos los días, después de solo unos días, también comenzará a sentirse cansado a la misma hora todas las noches. Lo que me lleva a mi siguiente punto..

6. Vete a la cama en el momento en que te sientas cansado

Seamos realistas, cuando estás cansado no estás ayudando a nadie. Ni usted mismo, ni su familia, ni su trabajo, ni su forma física. Solo está tratando de omitir algo que es inevitable y que necesita. Y esa cosa es dormir. Entonces, en el momento en que se sienta cansado, en lugar de mantenerse despierto, porque tiene trabajo que hacer, descanse un poco y vaya a la cama. Este es probablemente mi consejo más importante aquí.

7. Establecer el entorno

Y finalmente, hablemos del medio ambiente. Es muy importante que la habitación en la que duermas esté a oscuras, para que entre en ese sueño profundo. También manténgalo en silencio y no demasiado caliente (aunque me encanta dormir en un lugar cálido, ¡así que algo en lo que todavía estoy trabajando!).

Muy bien chicos, ¡espero que hayan encontrado algunas ideas nuevas que puedan ayudarlos a resolver sus problemas para dormir! Asegúrese de compartir esto con un amigo si lo encontró útil y hágamelo saber: ¿qué le ayuda a dormir mejor por la noche?