Ya sea que sea parte de una resolución de Año Nuevo o simplemente un paso adicional para desarrollar un estilo de vida más saludable, cada vez más personas recurren a las freidoras para preparar y disfrutar comidas deliciosas y nutritivas. Gracias a los avances en la tecnología de cocción, las freidoras permiten a los cocineros domésticos preparar una amplia variedad de platos salados sin las consecuencias negativas de bañar los alimentos en aceite.
Los beneficios de usar una freidora de aire
Aunque se promocionan como “freidoras”, las freidoras de aire son en realidad hornos cerrados avanzados que utilizan aire caliente forzado para cocinar en varios estilos, que incluyen freír, hornear y asar a la parrilla. Mientras que una freidora tradicional está restringida a alimentos duraderos que se pueden sumergir en aceites de alta temperatura, una freidora de aire puede cocinar una variedad de recetas diferentes, incluida la preparación de souffles y otras formas de pasteles delicados.
Las freidoras utilizan controles de temperatura, temporizadores y diferentes estilos de aire forzado para lograr diferentes estilos de cocción. Siempre es mejor consultar el manual de instrucciones o la guía del usuario para obtener los mejores resultados de sus freidoras, ya que todos los modelos son ligeramente diferentes.
Cuando se trata de duplicar los mismos efectos que la fritura estándar, las freidoras de aire a menudo requieren el uso de una pequeña cantidad de aceite. Dependiendo de sus necesidades y objetivos dietéticos, la cantidad de aceite que se usa en una freidora se puede ajustar, lo que resulta en una reducción sustancial en la cantidad de grasas saturadas en platos populares como papas fritas, papas fritas, pescado, camarones, pollo y otros. cortes de carne.
Consejos para comprar una freidora de aire
Los diferentes modelos de freidoras utilizan tecnologías ligeramente diferentes para cocinar alimentos. Algunos fabricantes usan una tecnología patentada especial, mientras que otros emplean términos diferentes, pero efectivamente todas las freidoras funcionan haciendo circular aire extremadamente caliente en un espacio cerrado para cocinar los alimentos de manera uniforme. Si para usted es importante buscar grandes volúmenes de comida, busque modelos de freidora que tengan varios ventiladores y / o ventiladores de mayor potencia.
Más allá del precio y el diseño, otros factores a considerar son cuándo y cómo planea usar su freidora. Precalentar la unidad antes de cocinar suele ser un paso obligatorio, y también deberá tener en cuenta la cantidad de tiempo que tardará la freidora en enfriarse antes de poder limpiarla y guardarla. Dado que una freidora es un aparato de cocina importante, también es importante encontrar un diseño que complemente la decoración de su hogar.
Todas las freidoras se clasifican en términos del volumen total de alimentos que pueden cocinar. Si planea usar una freidora para preparar grandes porciones de comida para varias personas, es esencial que encuentre un modelo de gran capacidad que pueda cocinar con éxito grandes volúmenes de comida.
La mayoría de las freidoras utilizan un panel de control digital para ajustar la temperatura y otras configuraciones. Uno de los beneficios de un aparato para freír autónomo es que la mayoría de los modelos tienen un temporizador que se puede configurar, lo que permite que el cocinero se concentre en otras actividades mientras el aparato hace todo el trabajo. Otros modelos de freidoras tienen características como luces indicadoras y un modo de espera para alertar a los cocineros cuando la comida está lista y para preparar la sobrecocción y quema.
Recuerde que el interior de la freidora se calienta mucho con el uso. Siga siempre el manual de instrucciones o la guía del usuario para realizar una limpieza y un mantenimiento adecuados. En general, se recomienda que solo se utilicen esponjas suaves para limpiar el interior de la freidora con el fin de evitar rayar la superficie.
Echa un vistazo a nuestras 10 mejores freidoras de aire del mercado con estas mini reseñas
Después de investigar cuidadosamente los modelos, marcas y estilos de freidoras de aire actualmente en el mercado, hemos creado la siguiente lista de lo que creemos que son las 10 mejores freidoras de aire disponibles para la venta en la actualidad.
GoWISE USA GW22621
De uno de los principales fabricantes de freidoras, la GoWISE GW22621 presenta un diseño elegante en uno de los cuatro colores primarios que pueden cocinar rápidamente hasta 3.7 cuartos de galón de comida a temperaturas que oscilan entre 175 y 400 grados Fahrenheit. La GoWISE GW22621 viene con una pantalla táctil para seleccionar entre siete ajustes preestablecidos diferentes o para programar manualmente la freidora. La canasta de cocción es desmontable y tiene certificación ELF, lo que permite a los cocineros domésticos servir alimentos directamente desde la unidad al plato. Un protector de botón especial en el GoWISE GW22621 mantiene la canasta en posición durante la cocción.
Freidora de aire eléctrica Best Choice Products
Disponibles en uno de los tres elegantes diseños de colores, los productos Best Choice pueden freír, hornear, asar y asar alimentos fácilmente a temperaturas que oscilan entre 176 y 392 grados Fahrenheit. Una función de apagado automático y un temporizador de 30 minutos evita que los alimentos se quemen o se cocinen en exceso en la freidora de Best Choice Products. Capaz de subir rápidamente a la temperatura ideal, la freidora Best Choice Products no contiene plástico BPA y tiene certificación CSA, UTL y UL. La sartén de Best Choice Products puede cocinar hasta 4,4 litros de comida, mientras que la canasta de cocción desmontable facilita la transferencia de alimentos de la unidad al plato.
Philips Airfryer
Uno de los modelos más populares del mercado, la freidora de aire de Philips viene en su elección de negro sólido o blanco elegante. La freidora Philips viene con un manual de instrucciones y un libro de recetas con más de 150 sugerencias para preparar una amplia variedad de comidas, incluido el desayuno, la cena y el postre. El diseño patentado de estrella de mar en la parte inferior permite una circulación de aire más completa para cocinar los alimentos de manera rápida y eficiente de manera uniforme por todos lados. La freidora de aire Philips mide 13,8 x 13,8 x 15,1 pulgadas y es fácil de limpiar después de su uso.
Freidora de aire NuWave 36001 Brio
Disponible en un elegante diseño negro, el NuWave 36001 Brio puede cocinar hasta 3,5 litros de comida a temperaturas que oscilan entre los 100 y los 390 grados Fahrenheit. Una característica especial de precalentamiento permite que el NuWave 36001 Brio obtenga rápidamente la temperatura óptima para cocinar. El NuWave 36001 Brio viene con una característica de seguridad especial para evitar que la unidad funcione cuando la canasta no está bloqueada en su lugar, y la canasta tiene una rejilla especialmente diseñada para permitir una cocción uniforme y eficiente. La canasta de alimentos del NuWave 36001 Brio tiene un revestimiento antiadherente duradero que es seguro para su uso en el lavavajillas, y es simple y fácil de limpiar el resto de la unidad.
Freidora sin aceite Big Boss 9063
Con un potente diseño de 1300 vatios, el Big Boss 9063 está disponible en uno de seis colores diferentes. El Big Boss 9063 es único en el sentido de que utiliza una combinación de luces infrarrojas, luces halógenas y aire de convección para cocinar rápida y eficientemente una variedad de alimentos diferentes. El Big Boss 9063 viene con dos bandejas diferentes para permitir cocinar diferentes tipos de alimentos, mientras que las tres técnicas de calentamiento diferentes permiten que los alimentos se cocinen hasta tres veces más rápido que los hornos convencionales. El Big Boss 9063 mide 16 por 12,5 por 13,5 pulgadas.
Freidora de aire eléctrica NutriChef
Con un agradable diseño negro rotundo, el NutriChef combina el poder de un halógeno con aire circulante para cocinar rápida y eficientemente una amplia variedad de alimentos. El diseño de 1400 vatios del NutriChef puede cocinar fácilmente alimentos congelados, y el temporizador de 30 minutos permite a los cocineros caseros concentrarse en otros elementos mientras se preparan los alimentos. La canasta para freír deslizable facilita la transferencia de alimentos directamente desde la unidad al plato. La canasta del NutriChef viene con un revestimiento antiadherente de teflón avanzado para una fácil limpieza y operación. El NutriChef mide 10,8 por 10,5 por 12,1 pulgadas.
Freidora de aire multifuncional, potente y versátil Farberware
Con un elegante diseño negro, la freidora de aire Farberware es ideal para hornear, asar a la parrilla, asar y freír una variedad de alimentos con una cantidad mínima de aceite. La carcasa y el asa de tacto frío son una excelente característica de seguridad junto con el bloqueo de la canasta de alimentos que evita que los alimentos que se cocinan se liberen no deseados. La freidora de aire Farberware viene con un temporizador que puede configurarse hasta 30 minutos, y la función de apagado automático evita que los alimentos se cocinen demasiado o se quemen. El Farberware mide 26.6 por 14 por 13.2 pulgadas, y la canasta de alimentos y el soporte de la canasta son seguros para usar en un lavavajillas. La freidora Farberware también viene con un libro de recetas.
Freidora Power Air XL
Ideal para cocineros que desean preparar grandes volúmenes de comida, la Power Air Fryer XL cuenta con una generosa canasta de cocción de 5.3 cuartos y está disponible en dos diseños de colores distintivos diferentes. La Power Air Fryer XL viene con un panel táctil digital que permite a los cocineros elegir entre siete ajustes preestablecidos, y la unidad tiene una función de apagado automático de seguridad cada vez que se abre la Power Air Fryer XL que se reanuda automáticamente donde se detuvo una vez que el aparato está cerrado. La Power Air Fryer XL mide 14 por 13,9 por 12,8 pulgadas.
Freidora de aire eléctrica Della
Disponible en uno de los tres diseños de colores primarios, la freidora de aire Della puede cocinar alimentos entre 175 y 392 grados Fahrenheit. Una cubierta protectora en el botón de liberación de la canasta evita que se suelte accidentalmente durante el proceso de cocción, mientras que dos controles de perilla resistentes permiten que los cocineros establezcan tanto la temperatura de cocción como un temporizador. La freidora de aire eléctrica Della tiene certificación ELT y mide 14 por 14 por 16 pulgadas. La freidora de aire eléctrica Della funciona con un motor de 1500 vatios con una canasta para cocinar que mide 2.8 cuartos de galón de volumen y un área de sartén que mide 4.4 cuartos de galón de volumen. La freidora de aire eléctrica Della también viene con un par de pinzas y un libro de recetas.
Freidora de aire para horno de convección de cocción halógena NutriChef
Pocos electrodomésticos de cocina son tan versátiles como el NutriChef PKAIRFR48 que utiliza una combinación de lámpara halógena, luces infrarrojas y aire de convección para cocinar alimentos de manera rápida y eficiente con un mínimo de aceite. Disponible en blanco o negro, el NutriChef puede descongelar, asar, asar, asar a la parrilla, cocinar al vapor, asar, cocinar al vapor y freír una amplia variedad de alimentos usando poco o nada de aceite. El NutriChef viene con un temporizador y control de temperatura para cocinar con precisión los alimentos en todo momento. Una función de apagado automático evita el sobrecalentamiento y la sobrecocción, mientras que el recipiente de cocción de acero inoxidable y otras partes son simples y fáciles de limpiar. El NutriChef mide 14 por 8,9 por 13,5 pulgadas de tamaño.